• Rucola  

½ ración 6.90€  - ración 10,90€

Rúcula, manzana, nueces, tomate cherry, queso parmigiano, aove y reducción balsámica.

• Cesare originale temperata 13.90€

Lechuga, picatostes, aceitunas, pollo de corral y bacón crujientes, queso parmigiano y salsa césar.

• Burrata di bufala 14.50€

Mezclum de lechuga aromatizada a la mostaza, piñones, tomate seco, mozzarella burrata di búfala di puglia y miel.

• Gambas y fantasía                       ½ ración 9.90€  - ración 15,50€ Gambones flambeado con coñac, queso scarmorza, tomate seco, sobre lecho de rúcula.

• Salmone affumicato ½ ración 10.90€  - ración 16,50€

      Mezclum de lechuga, nueces,                    picatostes, tomate cherry, salmón            ahumado y salsa de queso                         mascarpone.